Τμήμα Συντονισμού και Ελέγχου έργου Σίτισης

Το Τμήμα Συντονισμού και Ελέγχου έργου Σίτισης είναι αρμόδιο για:
1. Την παρακολούθηση των λοιπών όρων (μη τεχνικών όρων) της σύμβασης σίτισης των φοιτητών του ΑΠΘ, που δεν καλύπτονται από τις αρμοδιότητες του τμήματος Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων.
2. Την εποπτεία και τον έλεγχο της εύρυθμης λειτουργίας των φοιτητικών εστιατορίων στα κεντρικά και περιφερειακά σημεία διανομής γευμάτων και στα Πανεπιστημιακά Δάση κατά την υποχρεωτική θερινή πρακτική άσκηση των φοιτητών καθώς και την τήρηση ωραρίου σε συνεργασία με την Ανάδοχο.
3. Την κοινοποίηση των εβδομαδιαίων προγραμμάτων του φοιτητικού συσσιτίου στους ενδιαφερόμενους και τον έλεγχο της εφαρμογής τους.
4. Την τήρηση και ενημέρωση της ιστοσελίδας της Διεύθυνσης και των ενεργών κοινωνικών μέσων δικτύωσης της Υπηρεσίας με ανακοινώσεις που ενδιαφέρουν τη φοιτητική κοινότητα για θέματα σίτισης.
5. Τη μέριμνα για τη δημιουργία και υποστήριξη ηλεκτρονικής πλατφόρμας αξιολόγησης των προσφερόμενων υπηρεσιών σίτισης. Εισηγείται στη Διεύθυνση μεθόδους βελτίωσης παρεχόμενων υπηρεσιών με βάση τα καταγεγραμμένα σχόλια των φοιτητών.
6. Τη σύνταξη σχετικών εκθέσεων όταν απαιτείται.
7. Την αναζήτηση συνεργασιών με άλλες μονάδες του Πανεπιστημίου και εξωπανεπιστημιακούς φορείς για την επίτευξη περιβαλλοντικών δράσεων που άπτονται ή/και απορρέουν της δραστηριότητας σίτισης (προσδιορισμός ανθρακικού αποτυπώματος, επεξεργασία οργανικών
υπολειμμάτων κ.λπ.).